テスコムのミキサーでグリーンスムージー作り、最近は、ほんとによく作っています。ブログにアップする以外にも、結構作っているのですが、失敗したものや、新しいメニューだけ記事にしています。その方が見にきた方の参考になるでしょうしね。
さてさて、今回は、夜食にグリーンスムージーをちょっと作ろうかということで、作ってみました。お菓子食べるより、グリーンスムージーでも飲もう、ということです。レシピ、材料の紹介です。
グレープフルーツと下茹でした絹さやです。シンプルな材料です。グレープフルーツをバナナとかと一緒に使うと、すごく甘くなることがわかっていたので、グレープフルーツと野菜のみという組み合わせを試してみます。
材料セット完了です。
完成ですが、ちょっと水が多すぎたかもしれませんね。水っぽいですね。そもそも、グレープフルーツは粘度がないですからね。バナナみたいな、粘り気がでるものを加えていないので、シャビシャビな感じです。
味の方も、ちょっとものたりなかったです。飲めなくはないけれど、やっぱり味がたりない。果物は、2種類は入れたほうがいいようです。水を加えなければ、まだよかったかもしれません。まったく水を加えずに作ってもよかったかもしれません。
今回も、いまいちのグリーンスムージーでした。。。
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このブログのスムージーは、すべてテスコムのミキサーで作っていましたが、最近パナソニックのファイバーミキサーを買いました。(購入レポ:
グリーンスムージー用にパナソニックのミキサーを買いました。)
http://tescom.cooklog.net/Entry/13/物足りないグリーンスムージー。
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