スムージーミキサー、活躍中。

テスコムのミキサーを使ってグリーンスムージー作り、今回は、季節のフルーツを使ってみましょうということで、旬のイチゴでグリーンスムージーです。イチゴのグリーンスムージーって、どんな野菜が合うんだろうと、ちょっと不安でもあります。

レシピを調べると、どうやらシンプルに牛乳と一緒にミキシングして作るスムージーが一番おいしいようです。たしかにそうかもなぁと思いながらも、いろいろとそのへんにある材料を使ってあえて、グリーンスムージーにしてみました。あえて。

今回のレシピ、材料の紹介です。


まずはイチゴ。イチゴはすぐに傷みますので、冷凍にしておきました。イチゴの他には、リンゴ、オレンジ、セロリ、ちんげん菜、茹でてある絹さやです。一応、柑橘系は一種類入れているわけです。グリーンスムージー作りのセオリーにのっとって。



家で取れた不ぞろいなイチゴたちです。



オレンジ、リンゴ、冷凍イチゴ、絹さや・・・、順番にいれていきます。



セロリは上の方を少しだけです。もはや切っていません。ずぼらに拍車がかかったわけではなく、これぐらい切らなくても、テスコムのミキサーでも全然いけることは分かっているので。



ちんげん菜は、グリーンスムージー作りで私がよく使う野菜です。癖がなくて、生でもさっぱりしているし、柔らかいし。たっぷり入りました。芯の部分もまったく捨てていません。でもグリーンスムージーにしてしまえば、滑らかになるので問題なしです。



今回は、食材の種類が多いです。どうなるのでしょうか。ボトルの上までぎっしりです。



テスコムミキサー、スイッチオンです。が、うまく回りません。冷凍イチゴをばらさずに、かたまってるまま、放り込んだからでしょう。ずぼらすぎでしょうか。でも、こんなことはよくあること。大丈夫です。スイッチを細かく「ガッガッガッ」と回すように操作していれば、そのうちうまく材料が回りだします。フラッシュスイッチがあってもいいですが、なくても別にまったく不便さは感じませんね。自分でスイッチを入り切りを繰り返せばいいだけですから。



材料なじんできたら、タイマーを4分にセットして回しっぱなしにします。冷凍イチゴくらい、余裕余裕。ていうか、色がなんかやばい感じ？



はい、完成です！・・・なんという色でしょう！グリーンの濃いこと濃いこと。イチゴの赤も、しっかり吸収され、独特な色が生まれています。体には良さそう、かな・・・。



肝心のお味の方はですが、まず、おいしくは、ない。ですね。。。

イチゴが前面に出てるんですが、なんというか、まとまっていないというか、グリーンとイチゴは相性がよくないと思います。イチゴは、いろいろ混ぜないほうがやっぱりおいしいのだと思いました。滑らかさは問題ないのですが。イチゴって、けっこう主張しますが、味がばらばらでした。

今回は、レシピが失敗でした。



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