忍者ブログ

スムージーミキサー、活躍中。

グリーンスムージーミキサーとして、我が家ではテスコムのジュースミキサーが大活躍中。パワーが弱いとかいわれがちですが、凍った果物も氷も、繊維質な野菜も、ガンガンいけます。季節の野菜を使ったスムージーのレシピの紹介や、ミキサーの紹介などを行っています。最近、2代目のミキサーとしてパナソニックの「MX-X49」を買いました。

レタスのグリーンスムージーで大失敗の巻き

我が家の激安テスコムのミキサーでグリーンスムージー作り、何回か作ってみて、だいぶ慣れてきましたが、今回は、ちょっと。。。です。注目の回です。

小腹がすいたので夜食にグリーンスムージーでも、と思ったわけです。 お菓子を食べるくらいなら、グリーンスムージーっしょ!と。グリーンスムージー作りにも慣れてるので、この流れは今の私には自然ですね。とか、言っちゃったりして。

冷蔵庫の食材を調べます。そこで、まだ使っていないレタスがありました。外側の硬い葉っぱを三枚ほど、グリーンスムージーにしてみるかと思ったわけです。レタスの外側の葉は、硬いので、スープにしたり、軽く湯通ししてサラダにするか、炒め物にするか、などですが、今の私には、選択肢がグリーンスムージーっしょ!というわけです。にわか、グリーンスムージーかぶれの今の私です。



レタスに牛乳のみのシンプルなスムージーにしてみます。いざ!テスコムのミキサーよ、その力をみせよ!




なかなか滑らかになりました。いいんじゃないでしょうか?!

さてさて、フタをあけてお味の方はと、フタを開けてみると、もわ~んと、レタスの香り。。。半端ない!やばい、この香りやばい!

レタスは私の大好物野菜の一つですが、え、牛乳と一緒にミキサーかけると、こうなっちゃう?ってな香りですよ。これはちょっと、飲めない。。。

困ったときのバナナ登場です。前へ前へ、主張することで有名なバナナ君です。

バナナを加えてミキサーを回し、味を調整すると、なんとか、飲める味になりました。野菜っていうのは、切ると香りがたちます。細かくするほど、香りがたちます。おろしても香りが強く出ます。ミキサーにかけると、生でサラダで食べるよりも、ずっと香りが強く感じられるわけですね。

■まとめ

味のバランスは大事ですということでした。
ただ、レタスも、テスコムの激安ミキサーで余裕の滑らかさでした。



スポンサードリンク


私のスムージーミキサー
私の使っているミキサーについて≫
このブログのスムージーは、すべてテスコムのミキサーで作っていましたが、最近パナソニックのファイバーミキサーを買いました。(購入レポ:グリーンスムージー用にパナソニックのミキサーを買いました。



拍手[1回]

PR

コメント

お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字

レタスのみはちょっと冒険しすぎだったかも?w

こんにちは。いろいろなスムージーを実験しながら楽しまれているようですね。ちょっとアドバイス~。(上から目線?w)セロリ、レタス、パクチー、ミント、バジル、しょうが、ルッコラなどは、香りが特に強い野菜なので、初めて使う野菜は、ミキサーにかけたとき、どんな味になるか、まだ分かっていないと思うので、ちょっとづつ、少ないかなってぐらいの量から始めてみるのがいいと思いますよ。ものたりなければ、味見をしてみて、さらに量を足して、もう一度、ミキサーを回せば大丈夫ですしね。野菜は、生でサラダで食べるのと、ミキサーにかけてスムージーにするのとでは、ぜんぜんかわってきたりします。塩・コショウなどの調味料と同じで、一度足してしまうと、修正が難しいので、基本少しずつ、様子を見ながらがいいですよ~。

こんにちは。

レタスだけですと、やっぱり青臭くなっちゃいますよね。グリーンスムージーで失敗しないこつは、柑橘系の果物を使うのがコツです。オレンジなどの柑橘系の果物と、季節の野菜、プラス野菜です。おいしいグリーンスムージーたくさん作っちゃってください。

最新コメント

[02/16 チョビ]
[08/15 スリーセブン]
[08/11 きたさん]
[08/09 瑞季]
[08/06 歩]
[08/06 サガグチ]
[08/04 瑞季]
[08/04 taro]
[08/04 友さん]
[07/31 拓也]
[07/31 瑞季]
[07/27 taka]
[07/24 チトセ]
[07/21 瑞季]
[07/19 中原]
[07/17 ターシャ]
[07/13 瑞季]
[07/10 真山]
[07/09 節約まーちゃん]
[07/09 ひろの]

プロフィール

HM:
グリーンスムージーで健康管理
流行のグリーンスムージー(グリーンジュース)を作るため、数年前に2千円ちょいで購入したテスコムの激安ジュースミキサーを引っ張り出してきました。いろいろなグリーンスムージーを作って楽しんでいます。

バーコード

ブログ内検索

スポンサードリンク