スムージーミキサー、活躍中。

スムージー（グリーンスムージー）を作るミキサーの選び方と比較紹介です。



スムージーを作るには、ミキサーを使います。野菜や果物を丸ごと粉砕して滑らなドリンク状にします。一方ジューサーは、果物や野菜から水分だけを絞り取り、ジュースを作ります。この場合、ジュースとは別に大量のカスが出ます。ジューサーでは食物繊維は捨ててしまうことになります。


ハイパワーミキサーであるほど、スムージーの出来上がりが滑らかになります。ただ、ハイパワーになると値段も比例して高くなります。５･６千円くらいがボリュームゾーンです。１万円までいくと高価なミキサーになり、性能も一段飛びぬけます。５･６千円くらいのミキサーがコストパフォーマンスが高く、初めの１台としては満足がいくのではないでしょうか。

• 値段は安いほうがいいが、性能もある程度こだわる
• 予算は１万円までは考えるが、５･６千円ぐらいで抑えたい
• ボトルサイズは大きすぎず、小さすぎず、使いやすいサイズがいい

私が自分で次に買いたいミキサーを考えると、値段は安いに越した事はないですが、「安物買いの銭失い」では困ります。安くても、それなりの性能は必要です。必要なら予算は１万円まで考えない事はないですが、５･６千円ぐらいでいいミキサーがあれば、その方がいいですよね。ミキサーのボトルのサイズは700～800ml程度は欲しく、これぐらいが一般的で、普通に使う分にも最も使いやすいサイズでもあります。ミキサーに、果物や野菜を入れていくと、意外とかさばりますし。



以下のステップ順に、「値段の安いミキサーから順に」見ていくと、自分がどのレベルのミキサーが欲しいのか、分かりやすいかと思います。

STEP１：安さと人気を兼ね備えるミキサー
STEP２：安全性の高い国内メーカー
STEP３：ちょっと贅沢してハイパワーミキサー
STEP４：値段は気にせず超ハイパワーミキサー
STEP５：番外編・サイズの小さい省スペースミキサー


このブログでは、私が実際に作ってみたスムージーのレシピとともに、ミキサーの使用感などを記事にしています。例えば、「この素材は私の激安ミキサーでも滑らかになった」とか、「リンゴの皮はそこまで滑らかにはならなかった」などです。

私と同じような感じでスムージーを作れれば十分という方なら、テスコムのミキサーがおすすめです。このブログで作ったスムージーは、すべて2世代ほど前のテスコムの一番安いミキサーを使って作っています。テスコムのミキサーはとにかくお手頃な価格ですから、気軽に手作りスムージーを始められます。そのあたりが安いミキサーのメリットです。この価格でこれだけ使えれば、コストパフォーマンスはかなり高いと言えると思います。

一方で、このブログ内のこちらのページ（私のミキサー）でもまとめましたが、テスコムの一番安いミキサーでも、もちろん十分楽しめますが、リンゴの皮や、キンカンの皮などは、出来上がりの滑らかさがいまいちでした。やはり、素材（野菜や果物）の中には、苦手なものもあります。なんでも滑らかになるという訳はいきません。スムージーの出来上がりのクオリティも、値段の高いミキサーよりは劣るでしょう。ですが、いいミキサーを使ったことがなければ、まあこういうものかなという感じで気にならないレベルです。（私の使っているテスコムのミキサーのパワーは160wなので、現行モデルの一番安いミキサー（180w）よりもパワーは弱いです。つまり一番安いモデルでも、私の作ったスムージーよりも出来上がりはいいものになると思います。）


★テスコムのミキサー。
（左から右に値段が高い上位モデルです。最上位モデルはミル付きです。パワーは左から190w、240w、240wです。左から2つ目の機種が特に人気があります。ロングセラーモデルの後継機種です。）

　　

ここがいい！

とにかく安い！手軽に安いミキサーを買ってスムージーを作りたいという方におすすめです。「ミキサー」のカテゴリで、テスコムは12年連続（2017.03）メーカー国内シェアNO.1だそうです。クラッシュアイスも作れます。

テスコムよりもう少しいいミキサーが欲しいという方ならば、パナソニックのファイバーミキサーシリーズがあります。2013年の1月にモデルチェンジして、スムージーバーが付属するようになった人気ミキサーシリーズです。国産メーカーの信頼感があります。フタを閉めないと動かない安全装置がばっちりです。作動中にフタを開けて中身を手でいじるような危険な事が出来ないので、小さいなお子さんがいる場合は、この機種が最適です。価格と性能のコストパフォーマンスがよく、満足度の高いミキサーだと言えるのではないでしょうか。ただ、安全装置がある分、若干かさばるデザインと言えます。2014年にはまたシリーズが一新され、パワーが少し大きくなっています。ミキサーのボトルがタンブラーとして使えるタンブラータイプミキサーも新登場しています。作り置きをせず、すぐに飲みきるタイプの方むき。タンブラーボトルを付属品としてつける上位機種もあります。


★パナソニックのファイバーミキサー2017年発売中モデル
（上位機種になるとミル・タンブラーミキサーが付属します。）

①パナソニック　ファイバーミキサー
「MX-X100」
最もオーソドックスなシリーズ中で一番安いモデルです。パワー・容量は他の機種と共通です。私の購入した2013年モデルの「MX-X49」の後継機にあたります。
楽天でMX-X301の最安値を見る
②パナソニック　ファイバーミキサー
「MX-X501」
ミルが付属するモデルです。パワー・容量は他機種と同じです。
楽天でMX-X501の最安値を見る。
③パナソニック　ファイバーミキサー
「MX-X701」
最上位機種にあたるモデルで、ミル・タンブラーミキサーが付属します。
楽天でMX-X701の最安値を見る。


ここがいい！

価格・パワー・安全性・ボトルのサイズ、国内メーカー、そしてスムージーのための「スムージーバー」登載と、非常にバランスが良いです。人気のグリーンスムージー本「からだの中から若返るグリーンスムージー健康法」にもパナソニックのミキサーが登場します。かき氷も大丈夫です。

ある程度のお金を出しても、スムージーの出来上がりクオリティにこだわりたいという方には、ビタントニオのミキサーか、海外メーカーのラッセルホブスのミキサーがスムージー作りに最適です。ハイパワークラスの人気ミキサーです。特にビタントニオは人気があります。ラッセルホブスはかなり大容量調理（1.5リットル）ができる本格派ですがけっこう値段が張ります。ビタントニオが450w、ラッセルホブスが500wです。

①ビタントニオのブレンダー
「VBL-2」
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②ラッセルホブスのブレンダー
「パワーブレンダー 14071JP」
楽天で14071JPの最安値を見る
ここがいい！

スムージーのクオリティにこだわるなら、海外メーカーのちょっと高いけれどハイパワーなミキサーを選ぶのがおすすめです。

ステップ3で紹介したハイパワーミキサーでも十分ハイパワーですが、業務用レベルのハイパワーとなると「バイタミックスのミキサー」という選択肢に絞られます。

バイタミックスのミキサーは、雑誌などでグリーンスムージーダイエットの成功の記事がのっていました優花さんなど芸能人の間にファンが多いことでも有名で、レストランなどの業務用としても使われる超ハイパワーミキサーです。どれくらいハイパワーかと言えば、例えばビタントニオのブレンダーは450wですが、バイタミックスのミキサーは脅威の900w。仕上がりが生クリームのように滑らかになると表現されるなど、パワーが段違いなのです。ですが、超ハイパワーだけあって値段もとても高いです。バイタミックスのミキサーを買うのならば、価格や特典比較などをまとめた情報サイトを参考に検討するのがおすすめです。

バイタミックス特集サイト（販売店の特典比較と購入の注意点など）

ここがいい！

スムージースタンドやスムージーバーなど、お店で出されるものと同レベルのものが作れます。こんなに高いのに非常に人気があり評判がとてもいいミキサーです。

ステップ4までは、順を追って値段の高いミキサーを紹介しましたが、ここでは「コンパクトなミキサー」という視点からおすすめのものを紹介します。特に人気のある2つの機種です。まずはレコルトのソロブレンダー。コンパクトな上、作ったスムージーをそのまま飲むことができます。パワーは125wと、私の使っているテスコムのミキサーの160wよりもさらに弱く、若干のパワー不足感はいなめませんが、デザインがポップで人気があります。４色のカラーがあります。そしてビタントニオのも非常にコンパクトです。こちらはパワーは95wです。こちらもそのまま飲むことができます。3色発売されています。容量は、レコルトが350ml、ビタントニオが280mlです。


①レコルト・ソロブレンダー
「recolte Solo Blender 」
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②ビタントニオ　ミニボトルブレンダー
「VBL-3」
楽天でミニブレンダーの最安値を見る。

ここがいい！

小さいので収納にも場所を取らず、洗うのも小さいから楽です。サイズ感や可愛さは大型ミキサーにはないものがあります。手軽に使えます。

今のテスコムのミキサーでも、十分スムージー作りを楽しんでいます。もちろん、繊維質の手ごわいイメージのあるグリーンスムージーも、十二分に楽しんで作っています。しかし、やはりもっといいミキサーが欲しい気持ちはあります。とくに、ある程度、色々なレシピを試していくと、もう少しいいミキサーで同じスムージーを作ったら違うんだろうなぁという気持ちはあります。リンゴの皮だったり、スイカの種だったり、セロリの葉っぱのちょっとしたカケラだったり。

そこで、今使っているテスコムのミキサーが壊れたら、

• パナソニックのミキサー（MX-X59）
• ビタントニオのミキサー（VBL-2）

候補はこの2機種です。

こんな風に考えています。

ラッセルホブスはボトルが1.5リットルでちょっと大きすぎる。コンパクトミキサーでは、小さすぎる。今使っているテスコムのミキサーが780mlなので、それと同じ位か、もう少し大きくてもいいのだけれど、パナソニックのミキサーは、最上位モデル以外は700mlと私の希望よりもちょっと小さい。最上位モデルなら1リットルになる。1リットルモデルでもいいかもしれないとも思う。

値段はパナソニックの最上位モデルとビタントニオ、どちらも同じくらいだけれど、パナソニックの最上位モデルならミル2つにアイス用スイートバーも付く。お徳感がある。それにパナソニックのシリーズのスムージーバーは魅力。これがあれば、ぎゅうぎゅうに野菜などを押し込んだとしても、このスムージーバーでかき混ぜられるので、最上位モデル以外の機種で、多少私の希望よりもボトルサイズが小さくてもなんとかなるか、とも思う。よく考えてみれば、今使っているテスコムのミキサーの780mlサイズでも、出来上がりは半分量ちょいくらいで収まることがほとんどだった。要するに、材料を入れる段階の問題であって、スムージーバーがあれば、ボトルサイズが今より80ml小さくなるくらい、問題にならないかもしれない。

パナソニックの最上位にしようか、それより下位のモデルにしようか、それともビタントニオにしようか。

パワーの目安となるワット数を見れば、パナソニックのミキサーは240wなのに対してビタントニオのミキサーは450w。 ビタントニオのこのワット数は魅力。しかし、出来上がりのクオリティはワット数のみでは図れず、刃の形状も大事な要素。そのへんパナソニックは評判がいい。さらに音も割と静からしい。

パナソニックとビタントニオ、どれくらい出来上がりの滑らかさが違うのだろうか。問題は、スムージーの出来上がりの滑らかさがどれだけ違うのか。これ次第。そこでパナソニックのミキサーシリーズ全4種の口コミを全て読んでみたが、どれも好感触のコメントばかりだ。 中でも、2番目にいい機種の「MX-X59」に寄せられた口コミで「ちょっと前にスムージ用に外国メーカーを１万円で購入して使いましたがレビューほど思いのほかよくなく葉物がうまく粉砕できない・・・こちらの商品を再度購入しました。スムージだけならこの機種の一つ下のグレードでも遜色ないと思います。　一応ミルがあれば何かと便利かと数千円違いなら・・スムージは外国メーカーのそれとは比べものになら位に・・すごくいいです。すぐに少量の水で出来上がり・・マイルドですよ・・」というのが気になった。（1万円で購入した外国メーカーのミキサーが具体的にどの機種なのかは分からないが。）

・パナソニックのミキサー（MX-X59）
・パナソニックのミキサー（MX-X49）

あらためて、この2機種が候補にあがった。ミル付きか、ミルなしか。値段は、現時点で1600円の違い。ミル付属以外は、この2機種に違いはない。一番安いモデルの「MX-X39」では、刃がブラックハードチタン刃ではなくなるので除外。「MX-X49」と「MX-X59」、どちらにするか、つまりミルは1600円で買っといたほうがいいのか、なくてもいいのか、どうしようか･･･。 いっそ1リットルの最上位モデルにしようかどうしようか。だが、1リットルサイズになると大きくて洗うのがめんどくさいという声もある。今のところ最有力候補はミル付きのMX-X59。

テスコムのミキサーはまだ壊れていませんでしたが、そろそろ新しいミキサーを買ってもいいかなという気分が高まり、ついに新しいミキサーを買うことにしました。で結局、パナソニックのミキサー「MX-X49」を買いました。 結構悩みましたが、パナソニックのファイバーミキサーシリーズにするというのは固まっていて、あとはミル付きかどうかで迷いました。結局、ミル無しの「MX-X49」にしました。

アマゾンから商品が届きダンボールをあけると、とりあえず、外箱を見ただけでも、外箱正面に「おうちで手作りの野菜たっぷりスムージーが楽しめる」という文字がでかでかと書かれており、スムージー用ミキサーとしては間違いなかったなとすでに感じさせてくれます。使用感等、随時レポート記事をアップしたいと思います。

≫グリーンスムージー用にパナソニックのミキサーを買いました。
≫パナソニックのミキサーを買ったので、さっそくグリーンスムージーを作る。



ブラックハードチタン製ファイバーカッター、低速モードは、私の買った「MX-X49」以上からになります。外箱横部分で、スムージー以外にも、カキ氷などもできることが分かります。





私の買った、パナソニックのミキサー「MX-X49」のボトルサイズ（コンテナサイズ）は、700mlとなっていましたが、材料はいれようと思えば、1000mlくらい入るサイズでした。買う前は、700mlではちょっと小さいかなと思っていましたが、材料をいれる段階では、700ml以上の容積があるわけです。もう少し大きなサイズが欲しいかなと思っていたので、これはうれしい誤算でした。私にとっては結果的に大満足のちょうどいいサイズだったということになります。




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