今回のメイン食材(野菜)は、小松菜~!
ふわふわの柔らかい小松菜が手にはいりましたので、さっそくグリーンスムージーにしちゃいます。
その他、今回の食材の紹介で~す。
まずは、小松菜。そして、オレンジ1個、赤いリンゴ半分、牛乳100ccくらい、レモン果汁少し。アボガドが写真に写ってますが、アボガドやっぱり入れるのやめましたっ。。色々入れすぎかな~と思って。
例によって、柔らかいもの、水分の多いものから順番にテスコムのミキサーちゃんに投入していきます。
オレンジ入りましたー。薄皮もテスコムのミキサーでいけます。気にならないので大丈夫です。
リンゴ、入りマース。リンゴの皮は、テスコムのミキサーでは厳しいです。むいて下さい。
小松菜はいりまーす。どっさりいっちゃいます。私のグリーンスムージーは、野菜がたっぷり、これが信条です!とか言っちゃったりして。
最後に牛乳入りましたー。
回します。さあ、今回、初めて使う食材である、小松菜。テスコムのミキサーで、しっかりと滑らかになるのか。そして、小松菜のえぐみとか、嫌味は大丈夫か。少し、そのままつまみ食いしたら、けっこう苦味とかはありましたが。。
さあさあ、しっかり回します。我が家の激安テスコムミキサーちゃん、働いております。
完成!いかがでしょうか?!この色!これぞ、グリーンスムージー!的なこの緑。
すばらしい色です。健康に良さそうです。2分ちょい、ミキサーを回しました。
もう、見た目で滑らかでしょう、絶対?グラスに移して、いざ、実食!です。
まず、飲みやすい!滑らか!小松菜は生で食べるとけっこう癖があったのですが、グリーンスムージーにしたら、ぜんぜん嫌味とか、臭みとかがないです。けっこういいですよこれ。オレンジとリンゴが小松菜の臭みを消したんでしょうか。あと牛乳も。牛乳が入るとやっぱすごくまろやかです。でも、牛乳が入ると、味がぼやけやすいかもしれないとも思います。牛乳を使ったスムージーを前回、今回と作ってみて、そう感じました。
■まとめ
たっぷり小松菜を入れたけれど、かなり滑らかだし、舌にざらつくほとんどなし。テスコムのミキサーでも、小松菜のグリーンスムージー、大成功!
スポンサードリンク
私の使っているミキサーについて≫
このブログのスムージーは、すべてテスコムのミキサーで作っていましたが、最近パナソニックのファイバーミキサーを買いました。(購入レポ:
グリーンスムージー用にパナソニックのミキサーを買いました。)
http://tescom.cooklog.net/Entry/6/小松菜たっぷりグリーンスムージーをミキサーで!
[0回]
PR