スムージーミキサー、活躍中。

グリーンスムージーミキサーとして、我が家ではテスコムのジュースミキサーが大活躍中。パワーが弱いとかいわれがちですが、凍った果物も氷も、繊維質な野菜も、ガンガンいけます。季節の野菜を使ったスムージーのレシピの紹介や、ミキサーの紹介などを行っています。2代目のミキサーとしてパナソニックの「MX-X49」を愛用しています。

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たっぷりのロメインレタスのグリーンスムージーをミキサーで作る。

グリーンスムージー用に新たにパナソニックのファイバーミキサーを買って、快適にグリーンスムージーを作っている今日この頃です。今回はロメインレタスをたっぷりと使ったグリーンスムージーをパナソニックのミキサーで作りました。

ロメインレタスはシーザーサラダに使われるイメージがあると思いますが、苦味が少なく肉厚で甘いレタスですね。火を通してもおいしいですが、私はロメインレタスは生が一番好きです。今回はぜいたくにたっぷりとロメインレタスを使います。（最近野菜が高いですね。）

ロメインレタスのグリーンスムージーの材料です。

材料はロメインレタスにグレープフルーツ、バナナ、みかんです。ロメインレタスはボールにたっぷりです。ロメインレタスはクセが少ないので、フルーツが少なめでも大丈夫だと思い、たっぷりと使ってみます。

ロメインレタスのグリーンスムージーの材料をミキサーへ

材料をミキサーへ入れました。たっぷりとロメインレタスがはいっています。ざく切りです。グレープフルーツの種は苦くなるので適当に取り除きました。

ミキサーを上から。

フタをしてミキサーのスイッチを入れます。スイッチを入れたまま、パナソニックのファイバーミキサーの最大の武器、スムージーバーをフタの上から差し込んで、ロメインレタスをぐいぐい下へ押し込みます。

スムージーバーで上から押し込みます。

ミキサーがよくまわっています。スムージーバーがあるので快適です。ミキサーが空回りして中断などは一切なしです。

はい、ロメインレタスのグリーンスムージーが完成です。

いかがでしょうか、この色？いい感じです。色も綺麗なグリーンで、まさにこれぞグリーンスムージーという感じではないでしょうか。ロメインレタス自体がグリーンの色がきれいですから、やはり、出来上がりの色も綺麗ですね。

お味の方も、これぞグリーンスムージーという感じ？ですね。甘すぎない、苦くない、バナナが主張しすぎることもなく、それぞれの味が混ざり合っています。

グリーンぽいけど青臭くはなく、かといって甘すぎない、「うまい！」というタイプの味ではありませんが、健康的グリーンスムージーのイメージといった感じです。

ロメインレタスのグリーンスムージーをグラスへ移して。