スムージーミキサー、活躍中。

グリーンスムージーミキサーとして、我が家ではテスコムのジュースミキサーが大活躍中。パワーが弱いとかいわれがちですが、凍った果物も氷も、繊維質な野菜も、ガンガンいけます。季節の野菜を使ったスムージーのレシピの紹介や、ミキサーの紹介などを行っています。2代目のミキサーとしてパナソニックの「MX-X49」を愛用しています。

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グリーンスムージーの作り方３．～カフェ風のスムージー～

グリーンスムージーの作り方、今回はカフェ風のスムージーについてです。グリーンスムージーをダイエットで飲むとなると、あれはだめ、これはだめと、いろいろとありますが、カフェ風はそんなことはおかまいなし！自由に楽しく、なんでもありです。ハッピーなスムージーです。

Thinking:カフェ風スムージーは自由なもの

1．カフェ風のものは、ストローが雰囲気がでる。

カフェ風のグリーンスムージーを作ったら、ストローを添えると楽しい雰囲気がでますね。もしスムージーの中にトッピングとしてタピオカなどを加えたならば、口径の大きめな、通常のものよりも太いストローが市販されているので、そういったものを利用するのがおすすめです。

2．カフェ風のスムージーのトッピング

バジルやミントを飾ったり、フルーツをカットして載せたり、シリアルやフルーツグラノーラをトッピングしたり、白玉をのせちゃったり。ホットチョコレートで格子状にデコレーションしちゃったり。カフェ風スムージーは、自由です。楽しくて、おいしそうならなんでもありだと思います。

3．カフェ風のスムージーを入れるグラス

カフェ風スムージーを入れるグラスは、いつもの同じものではなく、ちょっと変わったものを使うと楽しめますね。もちろん、グラスでなくても深めのボウルや、お皿だっていいと思うんです。見て楽しい気分になるのなら、洋風、和風、中華風、いろんな器を使っていいと思います。

4．グリーンスムージーとあう食べ物

グリーンスムージーダイエットになると、グリーンスムージーだけで食べなきゃだめって言われますが、グリーンスムージーやスムージーは、マフィンとかクロワッサン、ベーグルなどと相性がいいと思います。要するに、サラダやフルーツと相性がいいものは、グリーンスムージーとも相性がいいですね。食パンはトーストしたものの方がグリーンスムージーには合いますね。トーストを細長くカットして、ボウルに盛ったグリーンスムージー（粘度の高いプディングタイプ）をディップにして食べるのも楽しいですね。